白蓮坡貢米是國家地理標志保護產品。
糯米的一種。產于懷遠縣白蓮坡鎮。
據考證，白蓮坡貢米的種植歷史距今已超過5000年，在當地也流傳著很多關于這種稻米的美麗傳說。
傳說，乾隆下江南的時候，路過此地，在這里就餐，一個員外給他提供白蓮坡貢米，吃完之后感覺這個米品質非常好，口感也好，然后每年要求當地上供，白蓮坡貢米就是由此而來。
時間跨越千年，白蓮坡貢米也走上了尋常百姓家的飯桌。它不僅被四川五糧液、浙江五芳齋粽子和三全凌湯圓等企業列入糯米原料生產基地，也通過當地企業的加工而走向全國。
白蓮坡貢米含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
白蓮坡貢米形體飽滿，觀之晶瑩如玉，食用膨松香甜爽口。白蓮坡貢米系列產品有粳米、糯米、秈米、香米等。經測定，該米直鏈淀粉含量低于15%，蛋白質含量8%－－10%，賴氨酸含量達3．8%－－4%，是饋贈親友，營養滋補的精品。
該產品已被國家工商總局注冊登記“白蓮坡”牌。